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- Protección de Datos
El Responsable del tratamiento ha adoptado todas las medidas de protección de datos exigidas por el Reglamento General de Protección de Datos 679/2016 (RGPD) y la normativa aplicable, habiendo adaptado su política de privacidad a las nuevas exigencias legales.
1.1 ¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos?
GRUPO HOSTELERO EBORA GUSTANS S.L., con domicilio social en la calle Ronda del Cañillo nº3 de Talavera de la Reina.
1.2 ¿Para qué utilizamos sus datos?
En GRUPO HOSTELERO EBORA GUSTANS tratamos sus datos personales únicamente para el fin para el cual han sido recabados. En concreto, serán utilizados para garantizar la reserva efectuada por el interesado así como efectuar el cobro en caso de incumplimiento de la obligación contractual.
1.3 ¿Cuál es la base legal para el tratamiento de los datos?
La utilización de los datos es necesaria para la correcta gestión de la reserva efectuada y proteger al restaurante de la pérdida ocasionada en caso de incumplimiento por el cliente de la obligación contractual contraída.
1.4 ¿A quién se comunicarán o cederán sus datos?
No se cederán sus datos personales a terceros, ni serán vendidos o transmitidos de modo alguno la información personal que usted ceda, salvo que se deba cumplir con una obligación legal.
1.5 ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?
Los datos personales proporcionados se conservarán mientras sean necesarios para el fin para el cual fueran recabados, procediendo posteriormente a su destrucción.
1.6 ¿Cuáles son sus derechos y cómo puede ejercerlos?
Como titular de sus datos, usted tiene el control sobre los mismos y, podrá ejercer sus derechos en cualquier momento, enviando un email a la dirección administracion@raicescarlosmaldonado.es(att. DERECHOS), indicando debidamente su nombre y adjuntando una fotocopia de su documento de identidad y señalando el derecho que quiere ejercer. Los derechos que puede ejercitar son:
Derecho de acceso, rectificación y/o supresión: usted tiene derecho a obtener información sobre si GRUPO HOSTELERO EBORA GUSTANS está tratando sus datos personales y, en su caso, acceder a los mismos, así como a solicitar su rectificación en caso de ser los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.
Derecho de limitación del tratamiento: en cuyo caso se conservaran únicamente para el ejercicio o defensa de reclamaciones.
Derecho de portabilidad: podrá ejercer este derecho reconocido.
Estos derechos los podrá ejercer gratuitamente. En caso de que considere que sus derechos no han sido debidamente atendidos, podrá presentar una reclamación ante la autoridad de control pertinente (Agencia Española de Protección de Datos).
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