Vinos por copas

Vinos por copas


VINOS BLANCOS

A VILERMA ( RIBEIRO ) 6,00 €
BLAS MUÑOZ, LA MANCHA  (CHARDONNAY). 6,50 €
912 SOBRE LIAS , RUEDA  (VERDEJO). 6,00 €
MARTIN CODAX SOBRE LIAS, RIAS BAIXAS  (ALBARIÑO). 7,00 €
LIMITE NORTE, RIOJA, (TEMPRANILLO BLANCO, MATURANA). 7,00 €
ENTRE MARES SEMIDULCE 6,00 €

VINOS TINTOS

LUIS CAÑAS CRIANZA, RIOJA 7,00 €
VEREDA DE LAS TÓRDIGAS, CEBREROS  (GARNACHA). 6,00 €
MARTUE ESPECIAL 7,00 €
ASOMO, RIBERA DEL DUERO 7,00 €
912  9MESES EN BARRICA, RIBERA DEL DUERO  (TEMPRANILLO). 6,00 €
LIMITE SUR, RIOJA  (GARNACHA). 7,00 €
MADRE MIA, TORO (TINTA DE TORO). 7,00 €

VINOS ROSADOS Y CLARETES

NICTE, CASTILLA Y LEÓN (PRIETO PICUDO). 6,00 €
VALDINIEBLA, CLARETE, MÉNTRIDA (GARNACHA Y MOSCATEL).    7,00 €

VINOS DULCES

NECTAR PX GONZÁLEZ BYASS (PEDRO XIMENEZ). 7,00 €
AMONTILLADO 12 AÑOS GONZÁLEZ BYASS (PALOMINO FINO). 7,00 €
FINO EN RAMA TIO PEPE (PALOMINO FINO). 7,00 €
FINCA MONCLOA DULCE (TINTILLA DE ROTA). 12,00 €
DULCE ENERO ICE WINE (GARNACHA BLANCA, PETIT MANSENG). 8,00 €
TOKAJI 5 PUTONIOS 15,00 €
TOKA JI 3 PUTONIOS OREMUS 15,00 €

VINOS ESPUMOSOS

CHAVOST BLANC BRUT NATURE (CHAMPAGNE) 12,00 €
LLOPART RESERVA BRUT NATURE (CAVA) 8,00 €
WINN, FRIZZANTE . ( VERDEJO ) 7,00 €
WIIN ROSÉ, FRIZZANTE (TEMPRANILLO). 7,00 €

  

VINOS BLANCOS

 
LA RASPA , SIERRA DE MALAGA (MOSCATEL Y DORADILLA).                                         6,00 €
BLAS MUÑOZ, LA MANCHA  (CHARDONNAY).6,50 €
912 SOBRE LIAS , RUEDA  (VERDEJO).6,00 €
MARTIN CODAX SOBRE LIAS, RIAS BAIXAS  (ALBARIÑO).7,00 €
LIMITE NORTE, RIOJA, (TEMPRANILLO BLANCO, MATURANA).7,00 €
ENTRE MARES SEMIDULCE6,00 €
  

VINOS TINTOS

 
LUIS CAÑAS CRIANZA7,00 €
VEREDA DE LAS TÓRDIGAS, CEBREROS  (GARNACHA).6,00 €
MARTUE ESPECIAL7,00 €
912  9MESES EN BARRICA, RIBERA DEL DUERO  (TEMPRANILLO).6,00 €
LIMITE SUR, RIOJA  (GARNACHA).7,00 €
MADRE MIA, TORO (TINTA DE TORO).7,00 €
  

VINOS ROSADOS Y CLARETES

 
NICTE, CASTILLA Y LEÓN (PRIETO PICUDO).6,00 €
VALDINIEBLA, CLARETE, MÉNTRIDA (GARNACHA Y MOSCATEL).   7,00 €
  

VINOS DULCES

 
NECTAR PX GONZÁLEZ BYASS (PEDRO XIMENEZ).7,00 €
AMONTILLADO 12 AÑOS GONZÁLEZ BYASS (PALOMINO FINO).7,00 €
FINO EN RAMA TIO PEPE (PALOMINO FINO).7,00 €
FINCA MONCLOA DULCE (TINTILLA DE ROTA).12,00 €
DULCE ENERO ICE WINE (GARNACHA BLANCA, PETIT MANSENG).8,00 €
TOKAJI 5 PUTONIOS15,00 €
TOKA JI 3 PUTONIOS OREMUS15,00 €
  

VINOS ESPUMOSOS

 
HENRI DE VERLAINE BRUT, CHAMPAGNE (CHARDONNAY).10,00 €
AGUSTÍ TORELLO MATA BRUT, CAVA  (MACABEO, XAREL-LO, PARELLADA).8,00 €
WINN, FRIZZANTE . ( VERDEJO )7,00 €
WIIN ROSÉ, FRIZZANTE (TEMPRANILLO).7,00 €

ESPUMOSOS

VER

BLANCOS

VER

Tintos

VER

Rosados

VER

VINOS POR COPA

VER

Rosados

Rosados y claretes

I.G.P. CASTILLA Y LEON

  
NICTÉ ROSA PÁLIDO  (PRIETO PICUDO). 28,00 €
   

MENTRIDA

  
VALDINIEBLA CLARETE 2021 (GARNACHA Y MOSCATEL DE ALEJANDRIA). 33,00 €

Generosos y dulces

NECTAR PX GONZÁLEZ BYASS (PEDRO XIMENEZ).28,00 €
AMONTILLADO 12 AÑOS GONZÁLEZ BYASS (PALOMINO FINO).32,00 €
LEONOR PALO CORTADO 12 AÑOS32,00 €
FINO EN RAMA TIO PEPE (PALOMINO FINO).34,00 €
FINCA MONCLOA DULCE (TINTILLA DE ROTA).63,00 €
DOMIANE GRAND MACVIN DU JURA BLANC50,00 €
DULCE ENERO ICE WINE (GARNACHA BLANCA, PETIT MANSENG).32,00 €
TOKAJI 5 PUTONIOS75,00 €
TOKAJI 3 PUTONIOS OREMIUS80,00 €
  

ESPUMOSOS

VER

BLANCOS

VER

Tintos

VER

Rosados

VER

VINOS POR COPA

VER

Tintos

Tintos

ESPAÑA


RIBERA SACRA

O ESTRANXEIRO ( MENCIA ) 28,00 €

NAVARRA

ARTAZU 20016 53,00 €

CATALUNYA

CLOS D’AGON 2015 (CABERNET FRANC, SYRAH, MERLOT) 70,00 €
CLOS D’AGON SELECCIÓN ESPECIAL 2015 (CABERNET FRANC) 108,00 €
ALCOR 2012 (CABERNET SAUVIGNON, GRACIANO, SYRAH). 41,00 €

PRIORAT

DESTÍ 2018  (GARNACHA). 68,00 €
LES TERRASES 52,00 €
GRATALLOPS 62,00 €
FINCA DOFI 90,00 €
CAMINS DEL PRIORAT 2020  (GARNACHA, CARIÑENA, SYRAH). 34,00 €

COSTERS DEL SEGRE

FINCA COMBARRA 2013  (CABERNET SAUVIGNON, GARNACHA Y SYRAH). 42,00 €

PENEDÉS

JEAN LEON  (PETIT VERDOT Y MERLOT) 32,00 €
 PARDAS COLLITA ROJA  (SUMOLL) 42,00 €
RADIX 36,00 €
SILVESTRIS 36,00 €
ELS ESCORPINS ( GARNACHA NEGRA ) 52,00 €

SOMONTANO

VIÑAS DEL VERO  GRAN VOS ( CABERNET SAUVIGNON , MERLOT). 36,00 €
BLECUA 2009 123,00 €

BORSAO

TRES PICOS 33,00 €

RIOJA

MARQUES DE MURRIETA RESERVA  (TEMPRANILLO). 33,00 €
MUGA CRIANZA  (TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA). 29,00 €
MUGA SELECCION ESPECIAL 52,00 €
TORRE MUGA 90,00 €
LUIS CAÑAS CRIANZA  (TEMPRANILLO, GARNACHA). 26,00 €
LUIS CAÑAS RESERVA  36,00 €
AMAREN 60 52,00 €
ANGELES DE AMAREN 32,00 €
CONTINO RESERVA  (TEMPRANILLO, GRACIANO, GARNACHA, MAZUELO). 45,00 €
LIMITE SUR , RAMÓN BILBAO  (GARNACHA). 36,00 €
MIRTO 63,00 €
LA LOMBA FINCA LADERO 90,00 €
LAS SALINAS BELZA 2020 (TEMPRANILLO) 35,00 €
LA LOMBA 2017 (TEMPRANILLO) 90,00 €

BIERZO

PÉTALOS DEL BIERZO 2021 (MENCÍA). 29,00 €

TORO

CYAN 2004 60,00 €
MADRE MIA 28,00 €
PINTIA 80,00 €
LA ERMITA 28,00 €
PLATÓN  (TINTA DE TORO). 41,00 €

I.G.P. CASTILLA Y LEÓN

MAURO 2021  (TEMPRANILLO, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, GRACIANO). 51,00 €
CHIVIRITERO 32,00 €
ABADIA RETUERTA  (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH). 48,00 €
CONFINES 42,00 €
LA MEJORADA C.SAUVIGNON 38,00 €
LAS NORIAS 38,00 €
LAS CERCAS 2015 38,00 €

RIBERA DEL DUERO

MATA ROMERA CRIANZA 2019 (TEMPRANILLO). 41,00 €
MATARROMERA PRESTIGIO 76,00 €
RENTO 90,00 €
A ALTO 48,00 €
ALION 110,00 €
FINCA RESALSO   (TEMPRANILLO). 28,00 €
EMILIO MORO (TEMPRANILLO). 34,00 €
MALLEOLUS EMILIO MORO  (TEMPRANILLO). 51,00 €
912 ALTITUD  9 MESES  (TEMPRANILLO). 28,00 €
VALDUERO 2 MADERAS (TEMPRANILLO). 38,00 €
VALDUERO I CEPA 2018 (TEMPRANILLO). 48,00 €
VALDUERO RESERVA 2016 (TEMPRANILLO). 58,00 €
VALDUERO 6 AÑOS 110,00 €
PAGO DE CARRAOVEJAS  (TEMPRANILLO, MARLOT, CABERNET SAUVIGNON). 61,00 €
ÁUREO DE ABELINO VEGAS 2017 (TEMPRANILLO) 34,00 €
AUREO 100 ANIVERSARIO 42,00 €
PSI 62,00 €
CAIR SELC. LA AGUILERA 32,00 €
TIERRAS DE CAIR 60,00 €
FINCA LOS HOYALES 87,00 €
CRUZ DEL PENDON 90,00 €
PINEA 17 68,00 €
VALBUENA 5 AÑO 230,00 €
FIGUERO 12 36,00 €
FIGUERO MILAGROS 56,00 €

EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO (SYRAH, CAVERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO) 28,00 €
HABLA 25 (MALBEC)  45,00 €
HABLA 32 ( SYRAH ) 45,00 €
HARRAGAN RESERVA ESPECIAL 2018 (GARNACHA TINTORERA, TINTA RORIZ) 45,00 €

TIERRA DE CASTILLA

LA CUEVA COLORA 32,00 €
BLAS MUÑOZ  ESSENTIA (TEMPRANILLO) 46,00 €
BLAS MUÑOZ  CEPAS VIEJAS (TEMPRANILLO) 32,00 €

D.O. PAGO LA GUARDIA

MARTUE SYRAH 28,00 €
MARTUE GRAN VINO 45,00 €
MARTUE ESPECIAL 36,00 €

D.O. MANCHUELA

CUENCAME  ( VINO ECOLOGICO ) 28,00 €

DOMINIO DE VALDEPUSA

MARQUÉS DE GRIÑÓN SYRAH (SYRAH) 45,00 €
MARQUÉS DE GRIÑÓN PETIT VERDOT (PETIT VERDOT) 45,00 €
MARQUÉS DE GRIÑÓN CAVERNET SAUVIGNON (CAVERNET SAUVIGNON) 45,00 €

MÉNTRIDA

SOTORRONDERO ( JIMENEZ – LANDI ) 30,00 €

ALICANTE

EL SEQUÉ 2019 (MONASTREL) 35,00 €

VALENCIA

MESTIZAJE  (BOBAL, CAVERNET SAUVIGNON, GARNACHA, TEMPRANILLO) 28,00 €
LES ASCUSSE  (MONASTREL, PETIT VERDOT, SYRAH, GARNACHA TINTORERA) 28,00 €

D.O. UTIEL-REQUENA

EL INDULTO 2017 (BOBAL) 29,00 €

JUMILLA

JUAN GIL   (MONASTREL) 28,00 €
JUAN GIL  ETIQUETA AZUL (MONASTREL) 48,00 €
LA ERMITA 28,00 €
CASA CASTILLO LAS GRAVAS 62,00 €

D.O. CEBREROS

VEREDA DE LAS TORDIGAS (GARNACHA TINTA) 28,00 €
BARRERA DE SOL (GARNACHA TINTA) 34,00 €
LA QUEBRÁ (GARNACHA TINTA) 58,00 €

I.G.P. CADIZ

TABERNER 2015 (SYRAH, CAVERNET SAUVIGNON, MERLOT) 42,00 €
FINCA MONCLOA  30,00 €
FINCA MONCLOA  (TINTILLA DE ROTA) 48,00 €

D.O VALLE DE LA OROTAVA

GAIA 32,00 €
7 FUENTES (LISTAN NEGRO , CASTELLANA NEGRA ) 32,00 €

PORTUGAL

CORTES DE CIMA CHAMINÉ 30,00 €

CALIFORNIA

MARIMAR ESTATE (PINOT NOIR) 68,00 €

ARGENTINA

PETITE FLEUR (MALBEC) 46,00 €

FRANCIA

BORGOÑA

RETOUR DES FLANDRES 42,00 €
LOUIS LATOUR 38,00 €

BEAUJOLAIS

MORGON 2021 58,00 €

BORDEAUX

LE PLATEAU 28,00 €
LA DAUPHINE 48,00 €

VALLÉE DU RHÔNE

LA BERNARDINO 60,00 €
BILA-HAUT 38,00 €

VDF

MAISON LA VDF GRENACHE SYRAH 40,00 €


ITALIA

LANGHE

COSI NEBIOLO 36,00 €

BAROLO

DOMAINI NEBIEOLO 58,00 €


ALEMANIA

MORITZ KISSINGER OHM ROT 32,00 €

NUEVA ZELANDA

NELSON

NEUDORF MOUTERE 2013 (PINOT NOIR)       113,00 €

SUDÁFRICA

FRANSCHHOEK

THE CHOCOLATE BLOCK                                       63,00 €

ESPAÑA 
 
  
RIBERA SACRA 
 
O ESTRANXEIRO ( MENCIA )28,00 €
  
NAVARRA 
 
ARTAZU 2001653,00 €
  
CATALUNYA 
 
CLOS D’AGON 2015 (CABERNET FRANC, SYRAH, MERLOT)70,00 €
CLOS D’AGON SELECCIÓN ESPECIAL 2015 (CABERNET FRANC)108,00 €
ALCOR 2012 (CABERNET SAUVIGNON, GRACIANO, SYRAH).41,00 €
  
PRIORAT 
 
DESTÍ 2018  (GARNACHA).68,00 €
CAMINS DEL PRIORAT 2020  (GARNACHA, CARIÑENA, SYRAH).34,00 €
  
COSTERS DEL SEGRE 
 
FINCA COMBARRA 2013  (CABERNET SAUVIGNON, GARNACHA Y SYRAH).42,00 €
  
  
PENEDÉS 
 
JEAN LEON  (PETIT VERDOT Y MERLOT)32,00 €
PARDAS COLLITA ROJA  (SUMOLL)42,00 €
ELS ESCORPINS ( GARNACHA NEGRA )52,00 €
RADIX36,00 €
SILVESTRIS36,00 €
  
SOMONTANO 
 
VIÑAS DEL VERO  GRAN VOS ( CABERNET SAUVIGNON , MERLOT).36,00 €
BLECUA 2009123,00 €
  
BORSAO 
 
TRES PICOS33,00 €
  
RIOJA 
 
MARQUES DE MURRIETA RESERVA  (TEMPRANILLO).33,00 €
MUGA CRIANZA  (TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA).33,00 €
MARQUES DE VARGAS RESERVA  (TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA).33,00 €
MARQUES DE RISCAL XR36,00 €
RAMÓN BILBAO MIRTO63,00 €
LUIS CAÑAS CRIANZA  (TEMPRANILLO, GARNACHA).28,00 €
LUIS CAÑAS RESERVA 36,00 €
ANGELES DE AMAREN32,00 €
CONTINO RESERVA  (TEMPRANILLO, GRACIANO, GARNACHA, MAZUELO).45,00 €
LIMITE SUR 2017, RAMÓN BILBAO  (GARNACHA).36,00 €
LAS SALINAS BELZA 2020 (TEMPRANILLO)35,00 €
LA LOMBA 2017 (TEMPRANILLO)90,00 €
LA LOMBA ( FINCA LADERO)90,00 €
MUGA SELECCIÓN ESPECIAL42,00 €
TORRE MUGA90,00 €
AMAREN 6052,00 €
AZPILICUETA 38,00 €
BIERZO 
 
PÉTALOS DEL BIERZO 2021 (MENCÍA).29,00 €
  
TORO 
 
CYAN 200460,00 €
MADRE MIA28,00 €
PLATÓN  (TINTA DE TORO).41,00 €
LA ERMITA 28,00 €
  
I.G.P. CASTILLA Y LEÓN 
 
MAURO 2021  (TEMPRANILLO, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, GRACIANO). 202251,00 €
ABADIA RETUERTA  (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH).48,00 €
LA MEJORADA C.SAUVIGNON38,00 €
LAS CERCAS 201538,00 €
LAS NORIAS 38,00 €
CONFINES42,00 €
  
RIBERA DEL DUERO 
 
MATA ROMERA CRIANZA 2019 (TEMPRANILLO). 41,00 €
MATARROMERA PRESTIGIO76,00 €
RENTO90,00 €
A ALTO48,00 €
ALIÓN 2020110,00 €
CRUZ DE ALBA 76,00 €
FINCA RESALSO 2022  (TEMPRANILLO).28,00 €
EMILIO MORO 2020  (TEMPRANILLO).34,00 €
MALLEOLUS EMILIO MORO 2020  (TEMPRANILLO).51,00 €
912 ALTITUD  9 MESES  (TEMPRANILLO).28,00 €
VALDUERO 2 MADERAS 2018 (TEMPRANILLO). 2019-38,00 €
VALDUERO I CEPA 2018 (TEMPRANILLO). 201948,00 €
VALDUERO RESERVA 2016 (TEMPRANILLO).58,00 €
VALDUERO 6 AÑOS110,00 €
PAGO DE CARRAOVEJAS  2020 (TEMPRANILLO, MARLOT, CABERNET SAUVIGNON). 202161,00 €
ÁUREO DE ABELINO VEGAS 2017 (TEMPRANILLO) 201834,00 €
ÁUREO 100 ANIVERSARIO38,00 €
PSI62,00 €
CAIR SELC. LA AGUILERA32,00 €
TIERRAS DE CAIR60,00 €
FINCA LOS HOYALES87,00 €
CRUZ DEL PENDON90,00 €
VALBUENA 5 AÑO230,00 €
FIGUERO 1236,00 €
FIGUERO MILAGROS56,00 €
FRANCISCO BARONA42,00 €
PAGO CAPELLANES RESERVA 38,00 €
PARADA DE ATAUTA32,00 €
  
EXTREMADURA 
 
HABLA DEL SILENCIO 2021 (SYRAH, CAVERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO)28,00 €
HABLA 25 (MALBEC) 45,00 €
HABLA 32 ( SYRAH )45,00 €
HARAGAN RESERVA ESPECIAL 2018 (GARNACHA TINTORERA, TINTA RORIZ)45,00 €
  
TIERRA DE CASTILLA 
 
BLAS MUÑOZ  ESSENTIA (TEMPRANILLO)46,00 €
BLAS MUÑOZ  CEPAS VIEJAS (TEMPRANILLO)32,00 €
  
D.O LA GUARDIA 
MARTÚE SYRAH28,00 €
MARTÚE GRAN VINO45,00 €
MARTÚE ESPECIAL36,00 €
  
LA MANCHA 
 
CUENCAME  ( VINO ECOLOGICO )28,00 €
LA CUEVA COLORA32,00 €
  
DOMINIO DE VALDEPUSA 
 
MARQUÉS DE GRIÑÓN SYRAH 2019 (SYRAH)45,00 €
MARQUÉS DE GRIÑÓN PETIT VERDOT 2019 (PETIT VERDOT)45,00 €
MARQUÉS DE GRIÑÓN CAVERNET SAUVIGNON 2019 (CAVERNET SAUVIGNON)45,00 €
  
MÉNTRIDA 
 
SOTORRONDERO ( JIMENEZ – LANDI )30,00 €
  
ALICANTE 
 
EL SEQUÉ 2019 (MONASTREL)35,00 €
  
BALEARES 
 
AN228,00 €
  
VALENCIA 
 
MESTIZAJE  (BOBAL, CAVERNET SAUVIGNON, GARNACHA, TEMPRANILLO)28,00 €
  
  
JUMILLA 
 
JUAN GIL   (MONASTREL)28,00 €
JUAN GIL  ETIQUETA AZUL (MONASTREL)48,00 €
LA ERMITA (MONASTREL)28,00 €
CASA CASTILLO LAS GRAVAS70,00 €
  
D.O. CEBREROS 
 
VEREDA DE LAS TORDIGAS 2019 (GARNACHA TINTA)28,00 €
BARRERA DE SOL 2020 (GARNACHA TINTA)34,00 €
LA QUEBRÁ 2020 (GARNACHA TINTA)58,00 €
  
I.G.P. CADIZ 
 
TABERNER 2015 (SYRAH, CAVERNET SAUVIGNON, MERLOT)42,00 €
FINCA MONCLOA  (SYRAN, CAVERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, TINTILLA DE ROTA)30,00 €
FINCA MONCLOA  (TINTILLA DE ROTA)48,00 €
  
D.O VALLE DE LA OROTAVA 
 
7 FUENTES (LISTAN NEGRO , CASTELLANA NEGRA )32,00 €
GAIA32,00 €
  
CALIFORNIA 
 
MARIMAR ESTATE (PINOT NOIR)68,00 €
  
ARGENTINA 
 
PETITE FLEUR (MALBEC)46,00 €
  
FRANCIA 
 
BORGOÑA 
 
RETOUR DES FLANDRES42,00 €
LOUIS LATOUR38,00 €
  
VALLÉE DU RHÔNE 
 
LA BENARDINO60,00 €
BILA – HAUT38,00 €
  
VAQUEYRA 
 
VAQUEYRAS VIELLIES VIGNES 42,00 €
  
BEAUJOLAIS 
 
MORGON 202158,00 €
  
BORDEAUX 
 
LE PLATEAU28,00 €
LA DAUPHINE48,00 €
  
ITALIA 
 
LANGHE 
 
COSI NEBBIOLO52,00 €
NEBBIOLO DISANFRANCESCO36,00 €
  
BAROLO 
 
DOMAINI NEBIEOLO36,00 €
  
NUEVA ZELANDA 
 
NELSON 
 
NEUDORF MOUTERE 2013 (PINOT NOIR)      113,00 €
  
SUDÁFRICA 
 
FRANSCHHOEK 
 
THE CHOCOLATE BLOCK 2018 (SYRAH, GARNACHA, CABERNET SAUVIGNON, CINSAULT Y VIOGNIER)                                           63,00 €
  
SELECCIÓN MAGNUM 
 
VALDUERO DOS MADERAS75,00 €
VALDUERO UNA CEPA96,00 €
MARTÚE58,00 €
VIÑA PEDROSA62,00 €
MADRE MÍA58,00 €

ESPUMOSOS

VER

BLANCOS

VER

Tintos

VER

Rosados

VER

VINOS POR COPA

VER

Blancos

Blancos


ESPAÑA


D.O.RUEDA

MARTUE VERDEJO GRAN VINO 45,00 €
MARTUE VERDEJO MAGNUM 60,00 €
JOSE PARIENTE 25 AÑOS FERMENTADO EN BARRICA 120,00 €
JOSE PARIENTE 28,00 €
JOSE PARIENTE FERMENTADO EN BARRICA 36,00 €
912 ALTITUD VERDEJO SOBRE LIAS 28,00 €
CIRCE VERDEJO  26,00 €
RAMON BILBAO VERDEJO SOBRE LIAS 32,00 €

D.O. RIBEIRO

A VILERMA 28,00 €

D.O.RIAS BAIXAS

MAR DE FRADES   (ALBARIÑO). 29,00 €
MAR DE FRADES  FINCA VALIÑAS 39,00 €
MARTIN CODAX SOBRE LIAS 36,00 €
PAZO RUBIANES 29,00 €
PAZO RUBIANES GARCIA CAMAÑO 43,00 €

D.O. VALDEHORRAS

SAMPAYOLO SOBRE LIAS 2022(GODELLO) 28,00 €
SAMPAYOLO SOBRE LIAS  LAGRIMA(GODELLO) 54,00 €
O LUAR DO SIL 28,00 €
O LUAR DO SIL LIAS 38,00 €

D.O. NAVARRA

LUCULO  (GARNACHA BLANCA) 32,00 €

D.O. SOMONTANO  

VIÑAS DEL VERO  (CHARDONNAY). 28,00 €

D.O. CATALUNYA

CA N’ESTRUC XAREL-LO 2019 32,00 €
LA FURTIVA  28,00 €

D.O. PENEDÈS

PAIRAL CAN RAFOLS DELS CAUS 2017  (XAREL-LO). 42,00 €
PARDAS BLAU CRU 28,00 €

D.O. RIOJA

ALTANZA    (SAUVIGNON BLANC). 36,00 €
LIMITE NORTE  (TEMPRANILLO BLANCO, MATURANA 36,00 €
LAS SALINAS ZURI  (VIURA, MALVASIA) 30,00 €

D.O. MANCHUELA

PONCE (ALBILLA) 28,00 €

D.O. LA MANCHA

BLAS MUÑOZ  (CHARDONNAY). 30,00 €

D.O. CEBREROS

FLOR DE ALBIHAR   (ALBILLO REAL). 33,00 €

D.O. JUMILLA

REMORDIMIENTO (CHARDONNAY) 28,00 €

D.O.RIBERA DEL DUERO

VALDUERO BLANCO SOBRE LIAS   (ALBILLO MAYOR). 28,00 €
VALDUERO BLANCO RESERVA 2016 (ALBILLO MAYOR). 170,00 €

I.G.P. CATILLA Y LEÓN

OSSIAN  (VERDEJO). 43,00 €
OSSIAN CAPITEL 120,00 €
CANTAYANO  (CANTALAPIEDRA VITICULTORES) 28,00 €
CHIVIRITERO 32,00 €

VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

ENTEREMARES SEMIDULCE 26,00 €
HBLA DE TI  (SAUVIGNON BLANC). 28,00 €

D.O. SIERRA DE MALAGA

LA RASPA  (DORADILLA Y MOSCATEL). 28,00 €
FILITAS Y LUTITAS (MOSCATEL Y PEDRO XIMENEZ). 28,00 €

VINO DE LA TIERRAS DE CADIZ

EL  MUELLE DE OLASO ( PALOMINO FINO) 28,00 €

D.O. CANARIAS

ALTOS DE TRESVIEJOS 39,00 €

D.O. VALLE DE LA OROTAVA

TRENZADO (LISTAN BLANCO) 34,00 €

FRANCIA


ALSACIA

LEON BEYER RIESLING 35,00 €
RIESLING SENTIMENT 44,00 €

BORGOÑA

M.BEDRIF VOUVRAY 32,00 €
CHABLIS VIEILLES 32,00 €
CHABLIS LES CLOS 95,00 €
SANCERRE 36,00 €

LANGUEDOC

SUPERNOVA 36,00 €

JURA

DOMAINE DE MONTBOURGEAU 58,00 €

ITALIA

FEUDO MONTONI 32,00 €

ALEMANIA

WW OESTRICHER RIESLING TROCKEN 28,00 €

PORTUGAL

CORTES DE CIMA CHAMINÉ 32,00 €

  

ESPAÑA

 
  

D.O.RUEDA

 
MARTUE VERDEJO GRAN VINO45,00 €
MARTUE VERDEJO MAGNUM60,00 €
JOSE PARIENTE 25 AÑOS FERMENTADO EN BARRICA120,00 €
JOSE PARIENTE28,00 €
JOSE PARIENTE FERMENTADO EN BARRICA36,00 €
912 ALTITUD VERDEJO SOBRE LIAS28,00 €
CIRCE VERDEJO 26,00 €
RAMON BILBAO VERDEJO SOBRE LIAS32,00 €
  

D.O. RIBEIRO

 
SON DE ARRIEIRO AÑADAS  (TREIXADURA, LADO Y LOUREIRO).38,00 €
  

D.O.RIAS BAIXAS

 
MAR DE FRADES   (ALBARIÑO).29,00 €
MAR DE FRADES  FINCA VALIÑAS39,00 €
MARTIN CODAX SOBRE LIAS36,00 €
PAZO RUBIANES29,00 €
PAZO RUBIANES GARCIA CAMAÑO43,00 €
QUINTA DE COUSELO29,00 €
  

D.O. VALDEHORRAS

 
SAMPAYOLO SOBRE LIAS 2022(GODELLO)26,00 €
SAMPAYOLO SOBRE LIAS  LAGRIMA(GODELLO)54,00 €
O LUAR DO SIL28,00 €
O LUAR DO SIL LIAS38,00 €
  

D.O. NAVARRA

 
LUCULO  (GARNACHA BLANCA)32,00 €
  

D.O. SOMONTANO  

 
VIÑAS DEL VERO  (CHARDONNAY).28,00 €
  

D.O. CATALUNYA

 
CA N’ESTRUC XAREL-LO 201926,00 €
LA FURTIVA 28,00 €
  

D.O. PENEDÈS

 
PAIRAL CAN RAFOLS DELS CAUS 2017  (XAREL-LO).42,00 €
PARDAS BLAU CRU28,00 €
  

D.O. RIOJA

 
ALTANZA    (SAUVIGNON BLANC).36,00 €
LIMITE NORTE  (TEMPRANILLO BLANCO, MATURANA BLANCA).36,00 €
LAS SALINAS ZURI  (VIURA, MALVASIA)27,00 €
  

D.O. MANCHUELA

 
PONCE (ALBILLA)26,00 €
  

D.O. LA MANCHA

 
BLAS MUÑOZ  (CHARDONNAY).27,00 €
SESENTA Y TANTOS (AIREN)26,00 €
VILLALOBILLOS PIE FRANCO   (AIREN).26,00 €
  

D.O. CEBREROS

 
FLOR DE ALBIHAR   (ALBILLO REAL).33,00 €
  

D.O. JUMILLA

 
REMORDIMIENTO (CHARDONNAY)26,00 €
  

D.O.RIBERA DEL DUERO

 
VALDUERO BLANCO SOBRE LIAS   (ALBILLO MAYOR).28,00 €
VALDUERO BLANCO RESERVA 2016 (ALBILLO MAYOR).170,00 €
  

I.G.P. CATILLA Y LEÓN

 
OSSIAN  (VERDEJO).43,00 €
CANTAYANO  (CANTALAPIEDRA VITICULTORES)26,00 €
  

VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

 
ENTEREMARES SEMIDULCE26,00 €
HBLA DE TI  (SAUVIGNON BLANC).28,00 €
  

D.O. SIERRA DE MALAGA

 
LA RASPA  (DORADILLA Y MOSCATEL).26,00 €
FILITAS Y LUTITAS (MOSCATEL Y PEDRO XIMENEZ).26,00 €
  

VINO DE LA TIERRAS DE CADIZ

 
EL  MUELLE DE OLASO ( PALOMINO FINO)26,00 €
  

D.O. CANARIAS

 
ALTOS DE TRESVIEJOS39,00 €
  

D.O. VALLE DE LA OROTAVA

 
TRENZADO (LISTAN BLANCO)34,00 €
  

FRANCIA

 
  

ALSACIA

 
HENRI WEBER 2020 (GEWURZTRAMINER).28,00 €
LEON BEYER RIESLING35,00 €
RIESLING SENTIMENT44,00 €
  

BORGOÑA

 
M.BEDRIF VOUVRAY32,00 €
CHABLIS VIEILLES32,00 €
CHABLIS LES CLOS95,00 €
SANCERRE36,00 €
  

JURA

 
DOMAINE DE MONTBOURGEAU58,00 €
  

ITALIA

 
TERRE SICILIANE 
FEUDO MONTONI32,00 €

ESPUMOSOS

VER

BLANCOS

VER

Tintos

VER

Rosados

VER

VINOS POR COPA

VER

Espumosos

Espumosos

CHAMPAGNE

TARLANT  BRUT TRADITION (CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR). 75,00 €
LOUIS ROEDERER  (CHARDONNAY PINOT MEUNIER, PINOT NOIR). 98,00 €
DRAPPIER BRUT NATURE 78,00 €
POMMERY BRUT 80,00 €
CHAVOST BLANC BRUT NATURE SIN SULFITOS 65,00 €
PERRIER JOUET GRAND BRUT (CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR). 70,00 €
LAMIABLE GRAND CRU 68,00 €
VEUVE CLICOT 70,00 €
DELAMOTTE BRUT 80,00 €
BELLE EPOQUE 2013 320,00 €
ROBERT PIERREL BRUT (CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR). 62,00 €
CRÉMANT DU JURA MILLESIME 2018 54,00 €

CHAMPAGNE ROSADO

DELAMOTTE BRUT ROSÉ  (PINOT NOIR, CHARDONNAY). 98,00 €
RUINART ROSE 110,00 €
PERRIER JOUET ROSE. 90,00 €
VEUVE CLICOT ROSE 78,00 €

CAVA

MIRGIN EXEO 70,00 €
MIRGIN OPUS 58,00 €
LAIETA 36,00 €
JUVÉ Y CAMPS RESERVA  (MACABEO, PARELLADA Y XAREL-LO). 40,00 €
CALVESTRA BRUT NATURE 44,00 €
IZAR-LEKU ESPUMOSO (ARTADI) 58,00 €
RECAREDO TERRERS BRUT NATURE (XAREL-LO, MACABEO, PARELLADA). 38,00 €
LLOPART RESERVA BRUT NATURE 30,00 €
LLOPART LEOPARDI BRUT NATURE 44,00 €

CAVA ROSADOS


LAIETA ROSE 40,00 €
JUVÉ & CAMPS BRUT ROSÉ  (PINOT NOIR). 45,00 €

FRIZZANTES

WIN ROSADO 27,00 €
WIN VERDEJO 27,00 €

ESPUMOSOS

VER

BLANCOS

VER

Tintos

VER

Rosados

VER

VINOS POR COPA

VER

Carta Vinos

Carta Vinos

Champagne

Veuve Pelletier Brut (Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier)                                                                                              39 €

Ruinart Brut (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)                                                                                                              83 €

Tarlant Brut Tradition (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)                                                                             73 €

Bollinger Special Cuvée Brut (Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier)                                                                              78 €

Louis Roederer Brut Premier (Chardonnay , Meunier y Pinot Noir)                                                                       98 €

Lallier R018 Brut (Chardonnay y Pinot Noir)                                                                                                                      74 €

 

Champagne  Rosado

Veuve Clicquot Brut Rosé (Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier)                                                                    98 €

Delamotte Brut Rosé (Pinot Noir y Chardonnay)                                                                                                                           98 €

Billecart-Salmon Brut Rosé (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)                                                                 118 €

Taittinger Brut Prestige Rosé (Chardonnay y Pinot Noir)                                                                                                            90 €

Cava

Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2010 (Xarel·lo y Macabeo)                                                         57 €

Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2016 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)     33 €

Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2015 (Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay)                                                 36 €

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2016 (Xarel·lo, Macabeo y Parellada)                                         37 €

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2016 (Macabeo, Xarel·lo y Parellada)                                                               21 €

Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2014 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)                                     28 €

 

Cava Rosado

Juvé & Camps Brut Rosé (Pinot Noir)                                                                                              29 €

 

Frizzante

Estrella de Murviedro (Moscatel de Alejandría)                                                                                                                             15 €

Estrella de Murviedro Rosado (Tempranillo, Bobal y Moscatel)                                                                               15 €

 

Blancos

España

ARAGÓN

Somontano

Viñas del Vero 2018 (Chardonnay)                                                                                                                                       19 €

 

CASTILLA Y LEÓN

Rueda

Oro de Castilla 2019 (Verdejo)                                                                                                                                                18 €

Marqués de Riscal 2019 (Sauvignon Blanc)                                                                                                                        22 €

Flor de Vetus 2019 (Verdejo)                                                                                                                                                  17 €

José Pariente 2019 (Verdejo)                                                                                                                                                 21 €

 

Vino de la Tierra de Castilla y León

Prieto Pariente 2018 (Viognier)                                                                                                                                                             29 €

Blanco de Matasnos 2016 (Viognier, Chardonnay y Verdejo)                                                                                    43 €

Ossian 2015 (Verdejo)                                                                                                                                                               46 €

 

 

 

CASTILLA-LA MANCHA

La Mancha

Viña Orce 2020 (Macabeo)                                                                                                                                                      13 €

Blas Muñoz 2019 (Chardonnay)                                                                                                                                                             27 €

Alejairén 2017 (Airén)                                                                                                                                                                31 €

 

CATALUÑA

Catalunya

Ca N’Estruc Xarel·lo 2019 (Xarel·lo)                                                                                                                                       17 €

L’Equilibrista Blanc 2017 (Xarel·lo)                                                                                                                                         25 €

 

Montsant

Rita Vinyes Domènech 2017 (Garnacha Blanca y Macabeo)                                                                                       38 €

 

Penedés

Xarel·lo Pairal Can Ràfols dels Caus 2017 (Xarel·lo)                                                                                                        42 €

 

Terra Alta

El Quintà Bàrbara Forés 2018 (Garnacha Blanca)                                                                                                             29 €

Gamberrillo Mistela Blanc 2016, Vino Dulce (Garnacha Blanca)                                                                                42 €

Gamberro 2016 (Garnacha Blanca)                                                                                                                                       42 €

 

COMUNIDAD VALENCIANA                 

Utiel-Requena

El Novio Perfecto Blanco 2017 (Moscatel y Viura)                                                                                                          17 €

Valencia

Micalet Javi Revert 2018 (Malvasía, Merseguera, Tortosí, Trepadell y Verdil)                                                     36 €

 

EXTREMADURA

Vino de la Tierra de Extremadura

Tiara Semidulce 2020 (Eva)                                                                                                                                                      13 €

 

GALICIA

Rías Baixas

Terras Gauda 2019 (Albariño, Caíño Blanco y Loureiro)                                                                                                26 €

Martín Códax 2019 (Albariño)                                                                                                                                                 23 €

Pazo Señorans 2017 (Albariño)                                                                                                                                              26 €

Mar de Frades 2019 (Albariño)                                                                                                                                               29 €

 

COMUNIDAD DE MADRID

Vinos de Madrid

4 Monos 2016 (Albillo Real)                                                                                                                                                     36 €

 

 

LA RIOJA

Rioja

Lealtanza 2017 (Sauvignon Blanc  y Viura)                                                                                                                         16 €

 

COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA

Navarra

Castillo de Monjardín El Cerezo 2020 (Chardonnay)                                                                                                      16 €

 

 

Francia

Alsacia

Henri Weber 2018 (Gewürztraminer)                                                                                                                                  25 €

 

Borgoña

Louis Latour Ardèche 2015 (Chardonnay)                                                                                                                          23 €

Louis Latour Chablis (Chardonnay)                                                                                                                                       39 €

 

Tintos

España

ANDALUCÍA

Vino de la Tierra de Cádiz

Taberner 2014 (Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon)                                                                                                  42 €

 

ARAGÓN

Somontano

Viñas del Vero Crianza 2016 (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)                                                                           18 €

Enate Varietales 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo)                                                         41 €

Blecua 2009 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Tempranillo)                                                                     123 €

 

CANARIAS

Ycoden-Daute-Isora

Artífice Tinto 2018 (Listán Negro, Vijariego Negro y Baboso Negro)                                                                       35 €

 

 

CASTILLA Y LEÓN

Arlanza

La Vallada Oliviere Rivière 2014 (Tempranillo)                                                                                                                  23 €

 

Bierzo

Pétalos 2016 (Mencía)                                                                                                                                                               29 €

Paixar 2011 (Mencía)                                                                                                                                                                  70 €

 

Ribera del Duero

Cepa Gavilán Crianza 2017 (Tempranillo)                                                                                                                           20 €

Matarromera Crianza 2016 (Tempranillo)                                                                                                                          41 €

Finca Resalso 2019 (Tempranillo)                                                                                                                                           20 €

Dehesa de los Canónigos (Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Albillo)                                                                 32 €

Arzuaga Crianza 2016 (Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot)                                                                        33 €

Emilio Moro 2016 (Tempranillo)                                                                                                                                             29 €

Protos 27 2015 (Tempranillo)                                                                                                                                                  41 €

Pago de los Capellanes Crianza 2018 (Tempranillo)                                                                                                        34 €

Pago de los Capellanes Reserva 2017 (Tempranillo)                                                                                                      53 €

Parada de Atauta 2017 (Tempranillo)                                                                                                                                  33 €

Tinto Pesquera Reserva 2012 (Tempranillo)                                                                                                                     55 €

 

 

 

Toro

Almirez (Tinta de Toro)                                                                                                                                                              31 €

Vetus 2017 (Tinta de Toro)                                                                                                                                                       23 €

Victorino 2016 (Tinta de Toro)                                                                                                                                                71 €

Flor de Vetus 2016 (Tinta de Toro)                                                                                                                                        21 €

 

Vino de la Tierra de Castilla y León

Abadía Retuerta Selección Especial 2016 (Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah)                                    43 €

Mauro 2018 (Tempranillo y Syrah)                                                                                                                                        49 €

 

 

 

 

CASTILLA-LA MANCHA

Dominio de Valdepusa

Marqués de Griñón Syrah 2016 (Syrah)                                                                                                                                             45 €

Marqués de Griñón Petit Verdot 2016 (Petit Verdot)                                                                                                   45 €

Marqués de Griñón Emeritus 2011 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah)                                                              83 €

 

La Mancha

Viña Orce Crianza 2017 (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)                                                                                     16 €

Vínculo Crianza 2016 (Tempranillo)                                                                                                                                       25 €

 

Manchuela

Finca Sandoval 2010 (Syrah, Monastrell y Bobal)                                                                                                            47 €

 

Méntrida

La Viña Escondida 2015 (Garnacha)                                                                                                                                      55 €

 

Vino de la Tierra de Castilla

Finca Muñoz Cepas Viejas 2014 (Tempranillo)                                                                                                                 32 €

 

 

 

CATALUÑA

Catalunya

Alcor 2012 (Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah)                                                                                                    41 €

Clos D´Agon 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah)                                                                                            72 €

Clos d’Agon Selección Especial 2015 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot)                         108 €

L’Equilibrista Garnatxa 2014 (Garnacha)                                                                                                                             31 €

 

Costers del Segre

Cérvoles 2015 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Tempranillo)                                                                38 €

Finca Comabarra 2013 (Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah)                                                                                             41 €

 

Empordá

Espelt Comabruna 2015 (Cariñena y Syrah)                                                                                                                      37 €

 

Montsant

Dido la Universal 2011 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Syrah)                                                                            54 €

Dido la Universal 2019 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Syrah)                                                                            25 €

 

Penedés

Gran Caus Reserva 2008 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot)                                                          34 €

Caus Lubis 1998 (Merlot)                                                                                                                                                          108 €

 

 

Priorat

Camins del Priorat 2018 (Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah y Merlot)                                     34 €

Clos Mogador 2018 (Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet sauvignon)                                                                              103 €

Somni 2015 (Cariñena y Syrah)                                                                                                                                               57 €

Nita 2016 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Samsó y Syrah)                                                                                       25 €

 

COMUNIDAD DE MADRID

Vinos de Madrid

La Bruja de Rozas 2017 (Garnacha)                                                                                                                                      25 €

 

COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA

Navarra

Chivite Colección 125 Reserva 2012 (Tempranillo)                                                                                                          39 €

Santa Cruz de Artazu 2016 (Garnacha)                                                                                                                                44 €

 

 

COMUNIDAD VALENCIANA                 

Alicante

El Sequé 2016 (Monastrell)                                                                                                                                                      35 €

Al-Muvedre Cía. Telmo Rodríguez 2017 (Monastrell)                                                                                                   15 €

 

Utiel-Requena

L’Alegria Bruno Murciano 2019 (Bobal)                                                                                                                               19 €

La Malkerida 2016 (Bobal)                                                                                                                                                        16 €

 

Valencia

Maduresa Celler del Roure 2017 (Cariñena y Monastrell)                                                                                           37 €

Mestizaje Mustiguillo 2016 (Bobal, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Tempranillo)                         21 €

Les Alcusses Celler del Roure 2015 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Monastrell y Petit Verdot)                              19 €

 

EXTREMADURA

Vino de la Tierra de Extremadura

Habla del Silencio 2018 (Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo) (Vino no acogido a D. O.)                    23 €

 

 

GALICIA

Rías Baixas

Carralcoba Eulogio Pomares 2016 (Caíño Tinto)                                                                                                              40 €

 

Ribeira Sacra

Ponte da Boga Capricho de Merenzao 2015 (Merenzao)                                                                                                           44 €

Lacima Dominio do Bibei 2014 (Mencía)                                                                                                                             61 €

 

Valdeorras

Gaba do Xil Cía. Telmo Rodríguez 2015 (Mencía)                                                                                                            19 €

 

ISLAS BALEARES

Binissalem

Pagos de María 2009 (Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot y Syrah)                                                       29 €

 

Vino de la Tierra de Mallorca

AN/2 Ànima Negra 2016 (Callet, Fogoneu, Manto Negro y Syrah)                                                                          33 €

 

LA RIOJA, PAÍS VASCO Y NAVARRA

Rioja

Luis Cañas Crianza 2017 (Tempranillo y Garnacha)                                                                                                         22 €

Marqués de Vargas Reserva 2015 (Tempranillo, Mazuelo y Garnacha)                                                                 33 €

Marqués de Murrieta Reserva 2016 (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano)                                        33 €

Muga Crianza 2017 (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano)                                                                          29 €

Viña Ardanza Reserva 2012 (Tempranillo y Garnacha)                                                                                                  40 €

Hacienda López de Haro Selección del Sumiller Reserva 2013 (Tempranillo)                                                       22 €

Eguiluz Crianza 2015 (Tempranillo)                                                                                                                                        17 €

Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza 2016 (Tempranillo)                                                                                         28 €

Viña Tondonia Reserva 2007 (Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo)                                                       51 €

Dalmau Reserva 2013 (Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Graciano)                                                                   73 €

La Rioja Alta Gran Reserva 904 2007 (Tempranillo y Graciano)                                                                                  75 €

Roda I Reserva 2011 (Tempranillo)                                                                                                                                       67 €

Contino Reserva 2014 (Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha)                                                                    39 €

Macán Clásico 2015 (Tempranillo)                                                                                                                                         90 €

 

REGIÓN DE MURCIA

Yecla

Hécula 2016 (Monastrell)                                                                                                                                                         16 €

 

 

Argentina

Mendoza

Piedra Negra François Lurton Gran Malbec 2011 (Malbec)                                                                                         63 €

 

Austria

Kamptal

Gobelsburg Pinot Noir Reserve 2015 (Pinot Noir)                                                                                                          60 €

 

Chile

Atacama

Tara Atacama Red Wine 1 Viña Ventisquero 2011 (Pinot Noir)                                                                                  90 €

 

Estados Unidos

Napa Valley

St. Helena

Father John Vieilles Vignes Mendocino County 2015 (Pinot Noir)                                                                           75 €

 

 

Francia

Borgoña

Beaujolais

Château Cambon Récolte 2017 (Gamay)                                                                                                                           27 €

 

Santenay

Joseph Drouhin 2015 (Pinot Noir)                                                                                                                                         41 €

 

Valle del Ródano

Côte du Rhone

Domaine de Fontbonau 2013 (Garnacha y Syrah)                                                                                                          42 €

 

Italia

Piamonte

Dolcetto d’Alba

Ceretto Rossana 2016 (Dolcetto)                                                                                                                                          42 €

 

Sicilia

Passopisciaro Passorosso 2015 (Nerello Mascalese)                                                                                                     62 €

 

Nueva Zelanda

Nelson

Neudorf Moutere 2013 (Pinot Noir)                                                                                                                                    113 €

 

Sudáfrica

Franschhoek

The Chocolate Block 2018 (Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cinsault y Viognier)                                63 €

 

 

 

Rosados

Rioja

Muga Rosado 2017 (Garnacha, Viura y Tempranillo)                                                                                                     20 €

 

 

VINOS POR COPAS

Espumosos

Champagne

Henri de Verlaine Brut Premier Cru (Chardonnay)                                                                                         5 €

 

Champagne Rosado

Tarlant Brut Rosé (Chardonnay y Pinot Noir)                                                                                                    10 €

 

Cava

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2013 (Macabeo, Xarel·lo y Parellada)                                                4 €

Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2013 (Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay)                                 5 €

 

Cava Rosado

Juvé & Camps Brut Rosé (Pinot Noir)                                                                                  5 €

 

Frizzante

Estrella de Murviedro (Moscatel de Alejandría)                                                                                                             3,50 €

Estrella de Murviedro Rosado (Tempranillo, Bobal y Moscatel)                                                                3,50 €

 

 

Blancos

La Mancha

Blas Muñoz (Chardonnay)                                                                                                                                        5,50 €

 

Rueda

Oro de Castilla (Verdejo)                                                                                                                                          4 €

José Pariente (Verdejo)                                                                                                                                                            4,50 €

 

Rías Baixas

Martín Códax (Albariño)                                                                                                                                           4,50 €

Mar de Frades (Albariño)                                                                                                                                         5,50 €

 

Rioja

Lealtanza (Sauvignon Blanc  y Viura)                                                                                                                    3,50 €

 

Vino de la Tierra de Extremadura

Tiara Semidulce 2020 (Eva)                                                                                                                                       3,50 €

 

Tintos

La Mancha

Viña Orce Crianza (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)                                                                               4 €

Vínculo Crianza (Tempranillo)                                                                                                                                 5 €

 

Ribera del Duero

Cepa Gavilán Crianza (Tempranillo)                                                                                                                      4 €

Finca Resalso (Tempranillo)                                                                                                                                      4 €

 

Rioja

Eguiluz Crianza (Tempranillo)                                                                                                                                  4 €

Viña Ardanza Reserva (Tempranillo y Garnacha)                                                                                                            7 €

 

Toro

Almirez 2018 (Tinta de Toro)                                                                                                                                    5,5 €

 

Vino de la Tierra de Castilla

Finca Muñoz Cepas Viejas (Tempranillo)                                                                                                            5,50 €

 

Vino de la Tierra de Extremadura

Habla del Silencio (Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo) (Vino no acogido a D. O.)                               4,50 €

Rosado

Rioja

Muga Rosado 2017 (Garnacha, Viura y Tempranillo)                                                                                     4,50 €

Del día

  1. Snack fríos, nos los comeremos con las manos.
    Estos snack son algunos de los muchos productos que han formado y forman parte de nuestra
    identidad, alimentación e historia y alguno de ellos han sido parte del motor económico de
    nuestras tierras.
    1.1. Chips de piel de pollo con crestas y encurtidos.
    1.2. Hoja de vid en tempura con tartar de ciervo y aire de alcaparras.
    1.3. Ninyoyaki en forma de pepito cremoso, de Queso Manchego con lengua de cerdo curada.
    1.4 Airbag con ensalada de perdiz en escabeche.
    1.5 Cremoso de sesos de cordero con tamarindo, servido en una pieza de ceramica a partir de
    un molde realizado con una cabeza real de cordero. No hay pieza que simbolice mejor a
    Talavera De La Reina que la fusión entre uno de nuestro productos estrella, que es el
    cordero, con nuestro patrimonio inmaterial de la humanidad, la cerámica.
  2. Entrante de cuchara – caliente.
    3.1 Carillas con salsa hoisin y aire de guindillas en vinagre picantes.
    La judía Carilla es de tamaño pequeño, con un color beige y un punto negro que la hace
    característica. Legumbre que fue el motor económico junto al ganado ovino y la cerámica de
    muchos pueblos de la comarca de Talavera, en particular de Velada.
    Tal fue su popularidad y éxito en el pueblo, que su nombre iba asociado a su origen
    como símbolo de calidad “Carillas de Velada.”
    Las serviremos en un botijo de cerámica realizado a mano, por lo cual, tendrá imperfecciones que
    le harán diferente y único.
  3. Trucha en escabeche de zanahoria
  4. ARROZ DE CAMPO CON SETAS Y MAIZ ENCURTIDO.
    Recordando el arroz de monte, y a pesar de que podríamos nombrar cientos de ellos , siempre
    tendrán algo en común, sabores potentes, caldos de largas cocciones, aromas envolventes a
    campo y recuerdos…. Muchos recuerdos.
  5. LOMO DE JABALI MADURADO 20 DIAS, GLASEADO CON SU JUGO, PRALINE DE
    SESAMO NEGRO, ZANAHORIAS SECAS, GEL DE DATIL Y CEBOLLA CON MIEL DE
    CASTAÑO, ENTRE CARBON Y CENIZA.
    Tradición, carnes silvestres poco grasas con sabores fuertes,y penetrantes, dulces con
    retrogustos amargos y ligeramente astringentes con colores ámbar oscuros, con bellos matices
    verdosos y rosados.

  6. “Dias de varea” aceitunas y chocolate
    Recordando esos días de invierno y varea en La Puebla De Montalban junto a la familia.
    diez de la mañana, los “mayores” toman su “primer” trago de vino en una bota de cuero vieja,
    alrededor de las ascuas de una chosca que da vida en la fría mañana de invierno.
    Entre remolques llenos de aceitunas, humo y risas nos comemos un bocadillo de chocolate con
    aceite que sabe a gloria!

Degustación

Menú Básico

1* Michelin

Top 25 restaurante europa (según Tripadvisor)

Menú Raíces

Bienvenidos aRaíces

#La Experiencia

Antes que nada, permitidme agradeceros de corazón vuestra presencia hoy aquí, por regalarnos la oportunidad de adentrarnos en vuestros sentidos y emociones. Hoy en Raíces os invitamos a sumergiros en una experiencia que trasciende lo puramente gastronómico. Será un viaje en el que la cerámica de Talavera de la Reina y Puente del Arzobispo —ambas reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO— nos acompañará como un delicado hilo conductor entre tradición y arte.

labienvenida

1. Americana de cangrejo.

SnacksEl Comienzo de una Revolución en Miniatura

2. Bollo de calamares.
3. Tartaleta de pechuga de perdiz ahumada y caviar.
4. Bombón de perdiz.
5. Verduras y toledana.
6. Trucha.
7. Crema de Ajo verde.
8. Sardina ahumada.
9. Queso de cabra, cítricos y miel.

Fetiche del Chef: La Esencia Personal de la Revolución

10. Dim Sum de manitas de cerdo y carabinero.
11. Cigala y Pollo.

PescadosEl Reflejo del Equilibrio entre el Hombre y el Mar

12. Anguila.
13. Bacalao y sus callos.

VIVA MÉXICO CABRONES

14. Carillas y callos de cordero.
15. Taco de asaduras y queso manchego.
16. Falda de cordero y maíz.
17. Tequila, limón y sal.

Carne Silvestre: Un Tributo a la Naturaleza en su Estado Puro

18. Gamo, ajo negro y haba tonka.

Postres: Dulces Historias que Cuentan el Final Perfecto

19. Piñones, leche y queso.
20. Mochi de mantequilla ahumada y queso.
21. Bombón de mandarina.
22. Nueces, queso y membrillo.
23. Filipino de plátano y chocolate.
24. Bollo de chocolate blanco y fresas.
25. Tocino de cielo.

El final:Días de varea

26. Días de varea.